Sercan Sezen tarafından yazıldı.

Pazartesi, 28 Haziran 2010 10:24

26. Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali Çoşkulu Geçti!   Öztiryakiler mutfağın ana sponsorluğunda gerçekleşen 26.Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali’ne ayrıca İmren Marmara, Beypiliç, Yonca Gıda, Assan Gıda, Marsan Gıda, Çaykur, Fomar, gibi pek çok gıda firması da destek verdi   Yurdun pek çok yerinden Bolu’ya gelen beyaz üniformalı aşçıların olduğu festival programı dolu doluydu ve festival çoşkulu kutlandı. Türkiye Aşçılar Federasyonu başkanı Zeki Açıköz, festivalde yaptığı konuşmada tüm aşçıları temsilen Turizm bakanı Ertuğrul Günay’a seslenerek, Türkiye Aşçılar Federasyonu olarak tescilli tek marka olduklarını ve yurt içi- yurt dışı organizasyonlarda Türk mutfağını temsil etmek istediklerini, söz konusu yetkinin kendilerine tanımlandığı durumda da bunun onlar için bir şeref olduğunu belirterek, bu şerefe layık olmak için hemen çalışmalara başlayacağız dedi.   Türk mutfağının ünlü isimlerinden Bolu Mengenli olan Eyüp Kemal Sevinç de festival boyunca orada bulunarak yaptığı yeme içme programına görüntüler aldı.Program ekibi olarak orada bulunan Eyüp Sevinç sadece festival görüntülerini çekmekle kalmayıp ayrıca Bolu’nun yerel lezzetlerini de tanıttı. Eyüp Kemal Sevinç’in yaptığı bu hareket tüm üstadlar tarafından beğenildi. Bolu off-road kulübünün düzenlediği yarışma, bayanlar arası yerel yemekler yarışması, genç aşçılar yarışması gibi pek çok etkinlik katılımcılar tarafından büyük beğeniyle izlendi. Biz de Food in Life olarak oradaydık, işte objektifimizden 26. Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali görüntüleri,galeriye gitmek için herhangi bir fotoğrafın üzerine tıklamanız yeterlidir;   Mengen Aşçılar Festivalinde aşçılık mesleğine hizmet eden büyük ustalara teşekkür plaketi verildi.Efsane ustalarımızdan Erkut Yıldız,Cevat Öztürk ve Bayram Dönmez e plaketlerini Mengen Aşçılar Derneği yönetimi törenle takdim etti.Bayram Dönmez ve Salih Bozkurt un Tören esnasındaki dialogrı herkesi güldürdü.                 Fotoğraflar İçin Food İn Life Aşçılar Dünyası ve Gemad'a Teşekkür Ederiz. Kaynak : www.mengen.biz